photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

PRÉSENTATION : Nous sommes un magasin de producteurs de la région Nouvelle Aquitaine uni par l'objectif de vendre des produits de saison, qualitatifs, directement issus de nos fermes ou transformés dans notre magasin. Nous proposons à nos clients, depuis 2014, plus de 3000 références dont l'origine est garantie et les saveurs sont naturellement délicieuses. Vous avez des compétences en charcuterie ou traiteur, vous aimez travailler des produits de qualité en direct du producteur, ce poste est fait pour vous ! Venez rejoindre notre équipe jeune et dynamique. MISSIONS DU POSTE : Nous sommes à la recherche d'un charcutier H/F (et/ou) pour compléter notre équipe. Travaillant en collaboration avec une équipe de charcutiers, traiteurs et vendeurs, vos missions principales seront les suivantes : - Fabriquer de la charcuterie artisanale et des plats traiteurs en suivant les recettes existantes, tout en respectant les règles d'hygiène et sécurité - Être fort de proposition pour la création de nouvelles recettes, après validation avec le responsable - Préparer des viandes et des légumes pour les transformations, maîtrise des techniques de salage (barattage et saumurage) - Conditionner[...]

photo Conducteur / Conductrice de silo de céréales

Conducteur / Conductrice de silo de céréales

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Précurseur dans la valorisation des productions céréalières et dans le respect de l'Homme et de la Nature, la Coopérative dispose d'un vaste panel de certifications au plus haut niveau, qui contrôle et atteste de la très haute qualité de ses produits et de son savoir-faire. Outre les garanties apportées aux clients acheteurs, la Coopérative s'attache à préparer au mieux ses adhérents producteurs aux nouveaux défis de l'agriculture, dans une démarche de certificats de management et une démarche de progrès structurée. En lien avec le responsable de silo, vous aurez pour missions : Réception et expédition : - Contrôler la qualité des grains (humidité, impuretés, température, etc.). - Peser les chargements et enregistrer les données (traçabilité). - Orienter les produits vers les cellules de stockage adaptées. - Charger les camions selon les bons de commande. - Préparer les documents de transport et de traçabilité. Stockage et manutention : - Piloter les différents équipements (trémies, vis sans fin, élévateurs, chaînes de manutention). - Veiller à la bonne répartion des céréales dans les cellules. - Réaliser des opérations de nettoyage et d'entretien du matériel. - Conduite[...]

photo Conseiller / Conseillère agricole

Conseiller / Conseillère agricole

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre client est une coopérative agricole à taille humaine, fondée en 1936, solidement implantée sur son territoire et engagée auprès de ses adhérents pour une agriculture durable, efficace et conforme aux exigences réglementaires. Modèle coopératif exemplaire identifié par tous comme pionnier innovante, qui portent depuis toujours un modèle d'excellence durable et équitable. Précurseur dans la valorisation des productions céréalières et dans le respect de l'Homme et de la Nature, la Coopérative dispose d'un vaste panel de certifications au plus haut niveau, qui contrôle et atteste de la très haute qualité de ses produits et de son savoir-faire. Outre les garanties apportées aux clients acheteurs, la Coopérative s'attache à préparer au mieux ses adhérents producteurs aux nouveaux défis de l'agriculture, dans une démarche de certificats de management et une démarche de progrès structurée. Dans ce cadre, la coopérative recherche son ou sa futur(e) Gestionnaire PAC (H/F). Poste clé au carrefour des exploitants, des outils métier et des enjeux de conformité, le but est d'assurer la gestion contractuelle et réglementaires des associés coopérateurs et superviser les outils informatiques[...]

Ressources supplémentaires